Vous voulez prendre du muscle et vous raffermir ? Vous êtes au bon endroit !
Les protéines sont un des 3 macronutriments essentiels au corps humain. Leur rôle structurel est celui qui nous intéresse tout particulièrement en musculation, car c’est ce rôle qui participe à la prise de masse musculaire.
Les fibres musculaires sont constituées de protéines et glissent les unes sur les autres au moment de la contraction. La contraction, les étirements et l’acide lactique produisent des dégâts dans les muscles, qui a besoin de se «reconstruire» après l’effort. Cette reconstruction est basée sur les protéines.
Il est donc indispensable que le muscle ait à sa disposition des protéines en quantité suffisante pour récupérer des efforts effectués, se préparer pour les futurs efforts, mais aussi simplement pour le renouvellement des protéines.
Voici la liste des aliments qui en contiennent le plus afin de faciliter la préparation de vos repas musclés :
Les viandes :
- Blanc de poulet
- Blanc de dinde
- Côtelette de porc
- Rosbif
Les poissons :
- Thon jaune
- Tilapia
- Poulpe
- Saumon sauvage
Les conserves :
- Thon au naturel - Anchois - Sardines - Lentilles
Les snacks :
- Bœuf séché
- Beurre de cacahuète
- Amandes
Les produits laitiers :
- Emmental
- Fromage blanc
- Lait
Autre :
- Œufs
- Tofu
- Quinoa
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